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2016年有机大米行业市场现状分析

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2016年有机大米行业市场现状分析

发布日期:2016-05-17 17:27 来源:http://www.titips.com 点击:

 大米作为农产品产业的一个重要组成部分,品牌弱一直都是阻碍产业发展的主要因素。通过发展有机大米品牌,带动了一个区域产业发展,成为当地发展生态农业,建设美丽乡村的最佳选择。那么目前有机大米行业市场现状如何呢?下文是2016年有机大米行业市场现状分析:


  有机大米实现“私人订制”

  远眺一望无际的稻田,有机水稻与普通水稻没什么差别。但走近一看,就会发现有机水稻田草多且茂密,稻穗还长得“磕碜”。作为王鲁镇两处有机水稻基地之一,丰谷米业基地负责人刘宝启却并不担心。他告诉记者,有机水稻就应该长成这样,今年基地的有机水稻丰产丰收已成定局。

  刘宝启之所以有这个信心,是因为他的有机大米实现了“私人订制”。来自北京和上海的多家企业,在今年年初就预定了基地生产近一半的有机水稻。

  据了解,刘宝启的有机水稻基地面积约300亩,有机稻米选用世界优质水稻品种“越光”,采用生态、生物、环保有机栽培技术,施肥以农家肥、沼渣、沼液为主,严禁化学农药和化肥的使用。所产大米于2011年12月获得农业部有机食品认证(转换期),2013年转换期结束获得有机认证。

  目前,全社会都高度重视食品安全,包括有机大米在内的绿色食品“私人订制”在北京、上海等城市正在逐渐成为趋势。“基地按照‘私人定制’公司或者个人的要求进行生产,不使用农药和化肥,通过多种方式进行监督,保障绿色有机生产。”刘宝启介绍,有机大米虽然产量低,但人吃了放心。

  网上直播有机水稻种植过程

  除了“私人订制”外,去年丰谷米业基地还在淘宝天猫开设了旗舰店。经过网络的宣传推广,其旗下的主打品牌“鲁鱼”已发展为全国知名有机大米品牌,去年实现收入400余万元。

  与传统的超市、专卖店销售途径不同,农产品在电商平台销售具有更为广泛的影响力,而且所售主打产品还都是中高档品种。“我们网店主要中高端产品,今年最畅销的品种是蟹田原生态绿色大米,每斤售价6元。”刘宝启告诉记者。

  现在,刘宝启的天猫网店,一天最高可以销售1000余袋5斤装鱼台大米。在这样的大环境下,刘宝启打算继续做精做细有机大米,在现有基础上,严格管理有机大米种植,严抓产品质量与售前售后服务。“去年,我们在整个种植基地里安装了摄像头,将视频监控内容在网店里进行‘直播’,让网民对我们的工作进行监督,进一步做到吃得放心。”刘宝启说。


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